EVENTS
​ワインスクール
 

●小木曽や 5周年記念パーティー

  Creating unforgettable memories...

       Supported by MHD

日時:2022年10月8日(土)17:30~

会場:LA MODESTIE(ラ・モデスティ)

   名古屋市東区東桜2-12-34 M's Garden 2F

TEL : 052-933-5123

参加費:30,000円(税込)

*お料理、ワイン代金を含む

定員:15名

​​*定員になりました。ありがとうございました。

■内容

おかげさまで弊店は、来る10月5日に創立5周年を迎えることとなりました。これもひとえに皆様方のご支援ご配慮の賜物と深く感謝しております。 日頃の感謝の気持ちを込めまして、MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社様にご協力をいただき、今までにない豪華で特別な5周年記念パーティーを催すことといたしました!

まずは、名古屋の名ソムリエである戸田秀和さんのお店「ラ・モデスティ」で、美味しいフランス料理とワインのペアリングを、最高のサービスでお楽しみいただきます。通常のワイン会でしたらここで終了となりますが...

今回は5周年記念の特別バージョン!

お楽しみはさらに続きます・・・。

でも、この先の内容は当日までシークレット!思いっきり期待を膨らませてお越しください。皆様に夢のような時間をお届けすることをお約束いたします。

★終了時間は22:30頃、名古屋の某所で解散予定です。

*ご予約は先着順に承ります。

*参加費は当日、現金でお支払いください。

*新型コロナウイルスの状況により、中止になる場合もございます。

 ★ご参加の皆様へのお願い

*当日、咳、発熱(37.5度以上)等の症状がある方はメールでご連絡をいただき、参加をご遠慮ください。

*ご来店の際はマスクの着用をお願いします。

*受付にて手指の消毒をお願いします。 

乾杯
誕生日ディナー

ブラインドテイスティングを楽しむ会

開校日:毎月第4月曜日

時間:19:00~21:00(2時間)

受講料:7,000円(税込)/1回

定員:6名

会場:小木曽や

■内容

毎回、6種類程度のワインのブラインドテイスティングを楽しんでいただく会です。テイスティング能力を高め、ワインをより深く知りたいと思う方にオススメです。

 

■日程(お申込み受付中) 

*現在は都合により休講させていただいております。

贅沢なワインを楽しむ会

日時:2022年10月29日(土

時間:19:00~21:00(2時間)

受講料:30,000円(税込)

定員:6名

会場:小木曽や

​*残席3

■内容

​ 今回の「贅沢なワインを楽しむ会」は、5周年記念のスペシャル・バージョン!普段はまず飲む機会がない、入手困難で超~贅沢なシャンパーニュを楽しんでいただきます。まずは、5周年記念のこの会のために大切にとっておきました、「ドン・ペリニョン」の偉大なバックヴィンテージ " 2008年 " を、現行の " 2012年 " と比べていただきます。そして、メインはフランスと日本でしか入手できない超~レアアイテム、「ドン・ペリニョン レゼルヴ・ド・ラベイ(通常 ドン・ペリニョン ゴールド)」の2002年を開けちゃいます。もちろん、シャンパーニュによく合う、「Massa BAR&BISTRO」さんのおつまみプレートもご準備いたします。総額18万円以上のワインを贅沢に楽しみましょう!(ひょっとしたら、ブルゴーニュのオールド・ヴィンテージを開けるかも・・・)

​★6名集まらなかった場合は開催いたしません。あらかじめご了承ください

​★新型コロナウイルスの状況により中止になる場合もございます。

●ワインを美味しく楽しむために

   知っておきたい豆知識講座

開校日:3月~5月 第3木曜日(全3回)

時間:14:00~15:30(90分)

受講料:25,000円(税込)/ 3回

*講習料、ワイン代、最終回のお食事代を含む(税込)

定員:6名

会場:小木曽や

*最小催行人数に満たなかったため、今回の開催は見送らせていただきます。ご了承ください。

■内容 

ワインを楽しむ時に知っておくと、いつものワインが格段に美味しくなる豆知識を知っていただく講座です。

(ワインは毎回5種程度お出しします)

最終回(第三回)は、レストランで本格コース料理とワインのペアリングをお楽しみいただきます。お楽しみに!

*第一回 ・ワインの種類とその違い

     ・ワインの美味しい飲み方(サービス)

*第ニ回 ・世界のブドウ品種とワイン産地の違い

     ・ワインの飲み頃(熟成)

*第三回 ・ワインとお料理の相性

     ・ワインと健康

■日程

*第一回:3月15日 14:00~15:30

*第二回:4月19日 14:00~15:30

*第三回:5月17日 12:00~14:00(レストランにて)

​★第三回だけ開始時間が異なります。ご注意ください。

●お申込みが4名未満の場合は開講しません。

●講習料は初回に一括でお支払いください。

(欠席分の講習料の払い戻し致しかねます)

●苦手な食材やアレルギーのある方はお申しつけください。

■お申込み受付

*最小催行人数に満たなかったため、今回の開催は見送らせていただきます。ご了承ください。

●講座のお申込方法

以下のお申込みフォーマットから、ご希望の講座名と開催日をご連絡ください。

予約状況を確認後、ご連絡を差し上げますので、こちらからのご連絡を持って予約確定とさせていただきます。

*定員に満たなかった場合等、講座を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

(その場合は開催日の3日前までにご連絡いたします)

*ご予約の変更およびキャンセルは、準備の都合上、1週間前までにご連絡ください。

(それ以降はキャンセル料が発生する場合もございます。あらかじめご了承ください)

*受講料は当日、店頭にてお支払ください(カード可)

*20歳未満の方はお申込みいただけません。

*お酒のイベントございます。ご来店の際は公共交通機関をご利用ください。

●講師のご紹介

         小木曽 勝  Masaru Ogiso

   ご縁をつなぐワインの店 小木曽や カヴィスト

   ・日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ

   ・第7回ワインアドバイザー全国選手権大会 第3位

   ・第8回ワインアドバイザー全国選手権大会 第2位

   ・第10回ワインアドバイザー全国選手権大会 第4位

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