top of page
EVENTS
​ワインイベント

●ワインとお料理を楽しむ会

 

日時:2026年11月22日(日)17:30~

会場:焼肉ふじなが

  名古屋市北区上飯田西町2-10-1

参加費:10,000円(税込)

定員:7

​*残席3

​​

■焼肉とワインは、もう当たり前のように楽しまれていますが、ホルモンとワインのペアリングは、まだあまり検証されていないと思います。そこで皆さんと協力して、ホルモンに一番合うワインを探してみたいと思います。会場は、名古屋の老舗精肉店「スギモト」さんで修行され、2024年に自身の焼肉店を開いた " 肉のスペシャリスト " 「焼肉ふじなが」さんです。当日は、藤永さんが厳選した国産ホルモンだけのコース料理に、私がセレクトしたホルモンに合いそうなワインを試してみたいと思います。お楽しみに!

*ご予約は先着順に承ります。

*参加費は当日、現金でお支払いください。

150x150_square_7f376ea7d1ac4e7a09121127138d2923_edited.jpg
150x150_square_7ff103d79f13cc1be14373fd91b29ef7_edited.jpg

●" 和モノ " に萌え~

          Supported by Moet & Chandon

 

日時:2026年10月4日 17時~19時

会場:納屋橋 TWILO

名古屋市中村区名駅南1-1-17 高山額縁店 1F

参加費:15,000円 (軽食代、モエ・エ・シャンドンのフリーフローを含む)

定員:20名

残席5

■内容

もう、年一回はこの企画で盛り上がらないといけない体になってしまいました(笑。今回は 「“和モノに萌え~ “ 」と題しまして、昭和の歌謡 曲やシティ・ポップ、和ジャズやディスコなど、グルーヴ感のある日本の楽曲と、世界でいちばん飲まれているシャンパーニュ「萌え~シャン ドン(笑」を、フリーフローで楽しんでいただきます。その他に、カブトビールやカクテルもご提供いたします。会場は昭和21年創業の老舗額 縁店「高山額縁店」手掛ける、レトロでシックなレストランバー「納谷橋TWILO」さん。そして、我らがDJ DAISUKEが登場です。乞うご期 待!

201906301923013174.jpg

●美味しくて楽しいテイスティング講座2026-2027

日時:11月~3月の第2日曜日(全5回)

      14:00~16:00(2時間)

受講料:10,000円/1回 全5回で50,000円(税込)

定員:8名​ (最低催行人数6名)

会場:小木曽や

*定員になりました

■内容

毎回、5~6種類程度のワインのブラインドテイスティングを楽しんでいただく会です。テイスティング能力を高め、ワインをより深く知りたいと思う方にオススメです。

今回のテーマは「世界のベストワインを探せ!」。各テーマ品種で世界的な名声を誇る産地から、私が厳選した5種のワイン(上限1万円)をテイスティングしていただき、皆様にそのカテゴリーのNo1のワインを選んでいただきます。さらに、5種のワインを小売価格が高い順に並べていただきます。果たしてワインの評価と価格はリンクするのでしょうか?お楽しみに! *最低催行人数 6名

■日程とテーマ(2026-2027年)

11/8 世界のベストシラーを探せ!

12/13 世界のベストリースリングを探せ!

1/10 世界のベストカベルネ・ソーヴィニヨンを探せ!

2/14 世界のベストシャルドネを探せ!

3/14 世界のベストピノ・ノワールを探せ!

 

贅沢なワインを楽しむ会

日時:2026年11月1日、12月6日(全2回)

時間:15:00~17:00(2時間)

受講料:全2回で34,000円(税込)*1回17,000円×2回

定員:8名(最低催行人数:6名)

会場:小木曽や

​*残席2

■内容

​今回の「贅沢なワインを楽しむ会」は、年末にふさわしいシャンパーニュの会を企画しました。英国の専門誌「ドリンク・インターナショナル」が発表する、『世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2026』で、トップ10に選ばれたメゾンのスタンダード・シャンパーニュを、各回5本づつ、計10本味わいたいと思います。おつまみは、いりなかの「kotorie」さんのおばんざい盛り合わせを予定しています。ぜひお気軽にご参加ください!

 

〇第一回(11/1)  〇第二回(12/6)

ドン・ペリニョン   クリュッグ

ルイナール      ボランジェ

ビルカール・サルモン ポル・ロジェ

シャルル・エドシック ルイ・ロデレール

テタンジェ      ローラン・ペリエ

​★6名集まらなかった場合は開催いたしません。あらかじめご了承ください

IMG_1987.jpg

●旬のつまみと美酒のにぎわい夜会

​   第二回:柿で飲む!

    

日時:2026年10月25日(日)18:00~20:00

会場:cafe&dining Kotorie ( コトリエ )

名古屋市名古屋市昭和区隼人町1-4 清楽ビル1F

参加費:7,000円(税込)

定員:12名​​

*残席12

★テーマ素材は9月中旬にはご案内できると思います

★お申込みは9月26日(日)から承ります。

■内容

好評につき、年4回程度の定期開催になりました。

こちらの企画は"のんべえ限定"になりますのでご了承ください(笑。毎回、旬のテーマ食材を決めて、その食材で酒のつまみを2品と〆を1品、合計3品のお料理をお出しして、それに合うお酒を3種類楽しんでいただきます。

お料理はkotorieの美人女将が、お酒は私が担当します。お料理は(たぶん)和食ベースの創作料理?、お酒はワインだけではなく、日本酒や焼酎、ビールにカクテルが出るかもしれません。女将も私もみなさんと一緒に飲んで食べますので、その分、会費は割増してあります(笑。どんなお料理とお酒が登場するかは、当日のお楽しみ!

*参加費は当日、現金でお願いします。

会の内容上、お料理もお酒も選べません。苦手なものが提供されることもありますので、予めご了承ください。

アスパラガスを持つシェフ

●講座のお申込方法

以下のお申込みフォーマットから、ご希望の講座名と開催日をご連絡ください。

予約状況を確認後、ご連絡を差し上げますので、こちらからのご連絡を持って予約確定とさせていただきます。

*定員に満たなかった場合等、講座を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

(その場合は開催日の3日前までにご連絡いたします)

*ご予約の変更およびキャンセルは、準備の都合上、1週間前までにご連絡ください。

(それ以降はキャンセル料が発生する場合もございます。あらかじめご了承ください)

*受講料は当日、店頭にてお支払ください(現金のみ

*20歳未満の方はお申込みいただけません。

*お酒のイベントございます。ご来店の際は公共交通機関をご利用ください。

●講師のご紹介

         小木曽 勝  Masaru Ogiso

   ご縁をつなぐワインの店 小木曽や カヴィスト

   ・日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ

 ・盛田甲州ワイナリー ブランドアンバサダー

   ・第7回ワインアドバイザー全国選手権大会 第3位

   ・第8回ワインアドバイザー全国選手権大会 第2位

   ・第10回ワインアドバイザー全国選手権大会 第4位

​< お問い合わせフォーマット >

メッセージを送信しました

bottom of page